“Grissini”_____4,50€

-Pan fino con hummus, pesto rojo y pesto verde.

-Thin bread with hummus,red and green pesto.

“Olive Ascolane”_____ 5€

-Aceitunas rellenas de carne, rebozadas y fritas, con

mermelada de pimiento.

-Stufed olives with meat, battered and fried, with pepper jam.

“Arancino Classico”_____ 6€

-Croqueta grande de risotto con salsa Boloñesa y corazón de queso

fundido.

-Fried meat ball with bolognese sauce and melted cheese heart.

“Arancino 4 quesos”_____6€

-Una gran croqueta de risotto y 4 quesos fundidos.

-A large risotto croquette and 4 cheeses.

"Fiori di zucca"_____3€

-Flor de calabaza, rellena de mozzarella y anchoa suave, rebozada y

frita, sobre alfombra de ensalada y flores de montaña.

-Pumpkin flower, stufed with mozzarella and soft anchovy,

breaded and fried, on a carpet of lamb's lettuce and mountain flowers.

“Patate Belle”_____5€

-Gajos de patatas especiadas con salsa al pesto rojo y

ricotta o salsa pizza.

-Spiced potatoes wedges with red pesto sauce and

ricotta or pizza sauce.

“Insalata Caprese”_____10,50€

-Ensalada de Mozzarella fresca, rodajas de tomate y

hojas de albahaca fresca perfumadas con aceite extra virgen.

-Fresh Mozzarella salad, tomato slices and fresh

basil leaves perfumed with virgin olive oil.

“Burrata Marem-ma”_____12,50€

-Burrata ahumada, sobre una focaccia especiada,

rúcula, tomate y speck (jamón ahumado).

-Smoked burrata, on a spiced focaccia, rocket salad,

tomato and speck (smoked ham).

“Carpaccio di pere”_____8€

-Finas lonchas de pera, brotes de espinacas, queso gorgonzola, nueces, miel y crema de vinagre de módena.

-Thin slices of pear, baby spinach, gorgonzola cheese, walnuts, honey and Modena vinegar cream.

“Mille foglie di zucca e mela”_____8€

-Falso milhojas de calabaza, manzana caramelizada y

queso Scamorza ahumado.

-Fake pumpkin millefeuille, caramelized apple and smoked Scamorza cheese.

“Garlic bread”_____6€

-Pan “Focaccia” tostado con mantequilla de ajo y queso

parmesano.

-”Focaccia bread” with semi-spicy salami, melted mozzarella

an Gorgonzola.

“Focaccia speciale”_____8€

-Pan “Focaccia” con Salami semipicante, mozzarella y

gorgonzola fundidos.

-”Focaccia bread” with semi-spicy salami, melted mozzarella

an Gorgonzola.

“Nachos italianos”_____7€

Nachos con salsa cuatro quesos, nueces, cebolla y salsa de

curry y mango.

-Nachos with four cheese sauce, walnuts, onion, curry

and mango sauce.

“Fondue Marem-ma”_____11€

-Queso Scamorza fundido sobre pan jugoso, Jamon serrano,

rucula y focaccia.

-Melted scamorza cheese on bread, serrano ham,

rocket salad and focaccia.

Vegetariano

Vegano

Carnivorous

Gluten Free

Pastas y Platos / Pasta and Dishes

-Raviolis relleno de higos y caprino con salsa Cacio e Pepe.......11€

-Ravioli stuffed with fig and caprino with Cacio e Pepe.

-Trofie con pesto de Rucula........................................................10€

-Trofie with Rocket salad Pesto.

-Tagliatelle con crema de Puerro...............................................10€

-Tagliatelle with Leek cream.

-Agnolotti 7 quesos con salsa de Trufa.......................................12€

-Agnolotti 7 cheeses with trufle sauce.

-Lasaña Bolognesa.....................................................................9€

-Lasagna Bolognese.

-Lasaña Ricotta y Espinacas.....................................................10€

-Ricotta and Spinach Lasagna.

-Lasaña de Boletus y Trufa.......................................................11€

-Boletus (wild mushrooms) and Trufle Lasagna.

-Pollo al curry con arroz.............................................................9€

-Chicken curry with rice.

-Magra de cerdo con manzana caramelizada y arroz..................9€

-Pork with caramelized apple and rice.

Piadinas

“Italiana”...................................................................................9€

-Mozzarella, tomate fresco, jamón serrano, rúcula y parmesano.

-Mozzarella, fresh tomato, serrano ham, rocket salad and parmesan.

“Saludable”..............................................................................9,5€

-Salsa de tomate, aguacate, berenjena, cebolla, hummus.

-Tomato sauce, avocado, eggplant, onion and hummus.

“Montanara”...........................................................................9€

-Speck (jamón ahumado) y queso brie.

-Speck (smoked ham) and brie cheese.

“Fresca”..................................................................................9€

-Atún, cebolla, aguacate, tomate, huevo y mozzarella.

-Tuna, onion, avocado, tomato, egg and mozzarella.

Poke Bowl's

“POKE Pollo”........................................................................10€

-Pollo crujiente, couscous, tomate, manzana, nueces, maíz,

queso parmesano, y crema de mostaza y miel.

-Crispy chicken, couscous, tomato, apple, walnuts, corn,

Parmesan cheese, and honey mustard cream.

“POKE Atún”........................................................................10€

-Lomos de atún, cebolla, aguacate, tomate, huevo, rúcula y

crema de vinagre de modena.

-Tuna fillets, onion, avocado, tomato, egg, rocket salad and

modena vinegar cream.

“POKE Vegan”......................................................................10€

-Brotes de espinacas, cebolla, berenjena, tomate, champis,

manzana, maiz, salsa de soja.

-Spinach sprouts, onion, eggplant, tomato, mushrooms,

apple, corn, Soja sauce.

(*Pregunta al equipo / Ask the staff )

Pinsas Clásicas Rojas / Red’s

“Margarita”............................................................................8,50€

-Tomate y Mozzarella.

-Tomato and Mozzarella.

“York”...................................................................................9€

-Tomate, Mozzarella y Jamón York.

-Tomato, Mozzarella and baked Ham.

“Bacon y Champis”................................................................10€

-Tomate, Mozzarella, Bacon y Champiñones.

-Tomato, Mozzarella, Bacon and Mushrooms.

“Atún y Cebolla”...................................................................11€

-Tomate, Mozzarella, Atún y Cebolla.

-Tomato, Mozzarella, Tuna and Onion.

“Siciliana”..............................................................................11€

-Tomate, Mozzarella, queso Ricotta y berenjena.

-Tomato, Mozzarella, Ricotta cheese and eggplant.

“Diablo”................................................................................11€

-Tomate, Mozzarella, Salami Picante suave, y queso

Scamorza (ahumado).

-Tomato, Mozzarella, Mild Spicy Salami, and Scamorza

Cheese (smoked).

*ASK FOR OUR SPICY OIL AND MAKE YOUR PINSA AS

SPICY AS YOU LIKE

“Vegana”................................................................................10€

Tomate, berenjena, maiz, champiñones y cebolla.

-Tomato, Eggplant, corn, Mushrooms and onion.

Pinsas de autor Blancas / White's

“Italiana”...............................................................................12€

Mozzarella, tomate fresco en rodajas, jamón serrano,

rúcula y parmesano.

-Mozzarella, fresh sliced tomato, Serrano ham, rocket salad

and Parmesan cheese.

“Massi”..................................................................................11,50€

Mozzarella, Gorgonzola, Manzana y Nueces.

-Mozzarella, Gorgonzola, Apple and Walnuts.

“Mallorquina”.......................................................................12€

Mozzarella, Sobrasada, queso Brie, Pera y Miel.

-Mozzarella, Sobrasada, Brie cheese, Pear and Honey.

“5 Quesos" "5 cheeses”...........................................................12,50€

-Mozzarella, Brie, Scamorza (ahumado), Parmesano

y Gorgonzola.

-Mozzarella, Brie, Scamorza (smoked), Parmesan and

Gorgonzola.

“Carrá”..................................................................................12,50€

-Mozzarella, Mortadella, Pesto de rucula y Pistachos.

-Mozzarella, Mortadella, Rocket salad Pesto and Pistachios.

“Marem-ma”.........................................................................14€

-Mozzarella, Burrata ahumada, Trufa, mermelada de

pimientos y oro de 24K.

-Mozzarella, smoked burrata, truffle, red pepper marmelade

and gold of 24K.

HARINA DE TRIGO, ARROZ Y DE SOJA + 72 HR DE

FERMENTACIÓN

Wheat, rice and soya Flour, plus 72 hr of fermentation

POSTRES/DESSERTS

Tiramisú:.......................................................................6,50€

El mejortiramisú de Oliva,100%casero.

-The best tiramisu in Oliva, 100% homemade.

Pannacotta:....................................................................5€

-Caramelo, Chocolate, Violetas o Lavanda.

-Caramel, Chocolate, Violets or Lavender.

Choco-Piadina: ..............................................................8€

-Piadina Dulce con Nutella, Caramelo y Cacahuetes.

-Sweet Piadina with Nutella, Caramel and Peanuts.

Verde Pasión: .................................................................7€

-Espuma de Pistacho y caramelo con Arena de

Chocolate y Brillantes.

-Pistachio and Caramel Foam with Chocolate Sand and Diamonds.

Dulce especial:................................................................6,50€

(pregunta al equipo sobre el postre especial del día)

(Ask the team about the special dessert of the day)

Milk Shakes:....................................................................5,50€

-Palomitas/Popcorn

-Caramelo Salado / Salted Caramel

-Tofee/Tofee

-Choco-Menta / Choco-Mint

-Galletas con Chocolate / Chocolate Cookies

- Fresa y Nata/Strawberry with Cream

CAFES/COFFEES

CAFÉ CON LECHE..................................2,00€

ESPRESSO...............................................1,50€

DOBLE ESPRESSO.................................2,00€

CORTADO...............................................1,60€

AMERICANO...........................................2,00€

CAFFE LATTE.........................................2,50€

IRISH COOFFE.......................................3,00€

CARAJILLO............................................2,50€

BOMBOM................................................2,00€

CAPPUCCINO.........................................2,50€

CAPPUCCINO TOFFE............................3,00€

CAPPUCCINO PALOMITAS..................3,00€

CAPPUCCINO CHOCO COOKIE...........3,00€

CAPPUCCINO CARAMELO SALADO...3,00€

CHOCOLATE CALIENTE.......................2,50€

INFUSIONES ORGANICAS.....................2,00€

CAFE GINSENG........................................2,00€

INFUSIONES/INFUSIONS

VINO BLANCO/WHITE WINE

TROVATTI BLANCO Copa 3€ Bot 15€

-Color dorado claro, aromas a manzana

verde y cítricos. En copa deja buena

lágrima, pero no es para nada alcohólico,

todo ello de manera equilibrada y

agradable. Postgusto ácido y seco, no

muy largo pero sí intenso.

-Light golden color, aromas of green

apple and citrus. In the glass it leaves

good tears, but it is not alcoholic at all,

all in a balanced and pleasant way. Acid

and dry aftertaste, not very long but

intense.

GRILLO SICILIA DOC Bot 20€

-Este vino muestra distintos aromas

tropicales con sabores de mango y papaya,

que se mezclan armoniosamente con toques

de jazmín y flores blancas.

En boca es equilibrado, esta acidez

controlada te lleva hasta el final.

-This wine shows diferent tropical aromas

with flavors of mango and papaya,

which blend harmoniously with hints

of jasmine and white flowers.

On the palate it is balanced, this controlled

acidity takes you to the end.

TIMO VERMENINO IGT Bot 27€

-Aromas citricos y flores blancas, con

toques también de tomillos y romero sin

dejar de lado los matices mediterráneos.

-Citrus aromas and white flowers, with

hints of thyme and rosemary, without

neglecting the Mediterranean nuances.

FEUDO ARANCIO ROSATO Copa 3€

Bot 15€

-Tonos rosados brillantes. En nariz, pomelo,grosella negra, granada y delicados matices florales. En boca, una mousse ligera, definida y fresca, simple peru coherente.

-Bright pink tones. On the nose, grapefruit,

blackcurrant, pomegranate and delicate floral nuances. On the palate, a light, defined and fresh mousse, simple but coherent.

VINO TINTO/RED WINE

TROVATTI ROSSO Copa 3€ Bot 15€

-Color rojo intenso con fuertes tonos

violetas, Aroma Rico y fragante, con

toques de frutas y bayas rojas, como

mora, frambuesa y cereza. En boca es

suave y jugoso, con taninos sutiles y

elegantes.

-Intense red color with strong violet

tones. Aroma Rich and fragrant, with

hints of red fruits and berries, such as

blackberry, raspberry and cherry. On the

palate it is soft and juicy, with subtle and

elegant tannins.

IL PUMO NEGROAMARO Bot 20€

-Este Negroamaro es un vino tinto fresco,

afrutado. Con un sorbo aterciopelado,

rico y jugoso, expresa fragantes aromas

de matorral mediterráneo, pequeñas

hayas oscuras y ligeros sabores marinos.

-This Negroamaro is a fresh, fruity red

wine. With a velvety, rich and juicy sip, it

expresses fragrant aromas of scrub

Mediterranean, small dark berries and

light marine flavors.

PASSIARI SICILIA Bot 29€

-En boca, el Feudo Arancio Passiari Terre

Siciliane IGT es notablemente

concentrado y tiene una estructura

densa. El final perdura por más tiempo y

se caracteriza por finos matices de tabaco

y vainilla debido a la crianza en madera.

-On the palate, Feudo Arancio Passiari

Tere Siciliane IGT is remarkably

concentrated and has a dense structure.

The finish lasts longer and is

characterized by fine nuances of tobacco

and vanilla due to the aging in wood.

CERVEZAS TIRADOR

/ DRAFT BEERS

SMALL: 2,50€

MEDIUM: 3€

LARGE: 4,50€

SMALL: 3€

MEDIUM: 4€

LARGE: 5€

BOTELLIN/THIRD OF BEER

Levante

3€

Voll-Dam

4€

Carlsberg

3€

0,0 tostada

3€

Lemon

3€

Gluten free

3,5€

ARTESANALES ITALIANAS

/ ITALIAN CRAFT BEERS

NORA

-Destaca el sabor a cereales y anticipa notas de albaricoque, avellana y miel. Una

explosión de sabores unidos por la frescura del jengibre y ligeros toques de frutas

cítricas, antes de terminar con notas de especias incienso y malta.

-The taste of cereals stands out and anticipates notes of apricot, hazelnut and

honey. An explosion of tastes brought together by the freshness of ginger and slight

hints of citrus fruits, before finishing with notes of spices of incense and malt.

ISAAC

-Se presenta, en boca, con una agradable armonía de cereales y cítricos que se

interpenetran, fundiéndose luego en un delicado equilibrio floral y especiado.

Esto conduce a un final ligeramente herbáceo que da paso, en boca, a una fina

y tentadora nota de pimienta.

-On the palate, it presents a pleasant harmony of cereals and citrus that

interpenetrate, then merging into a delicate floral and spicy balance. This leads

to a slightly herbaceous finish that gives way, on the palate, to a fine and

enticing note of pepper.

ROCK’N ROLL

-En boca, como en una comedia musical moderna, el cereal canta sus notas

dulces mientras el conjunto de pimienta, especias y lúpulo lo sostienen en un

decisivo contrapunto coral.

-On the palate, like in a modern musical comedy, the cereal sings its sweet

notes while the combination of pepper, spices and hops support it in a decisive

choral counterpoint.

COCKTAILS

Mojito: Ron, Lima, Hierbabuena,Sprite..............................9€

Fresa, Mango, Sandia, Arandano, Lichi o Mandarina.

Piña Colada: Ron, Piña, Coco.............................................9€

Daiquiri (frappe): Ron, Lima...............................................9€

Fresa, Violetas, Lichi, Sandia, Mango, Coco o Cereza.

Sex on The Beach: Vodka, Melocotón, Naranja..................9€

Arandanos.

Mai Tai: Ron, Triple Seco, Amaretto, Naranja, ..................9€

Granadina.

Long Island Iced Tea: Ron, Vodka, Tequila, ......................10€

Ginebra. Limon, Cola.

Margarita: Tequila, naranja, gramadina..............................9€

Tequila Sunrise: Tequila, naranja, granadina.......................9€

Manhattan: Jim beann, vermouth, angostura......................9€

Negroni: Ginebra, Campari, vermouth Nero.......................9€

Caipirinha: Cachaça, lima, gaseosa......................................9€

Aperol Spritz: Aperol, cava, sprite.......................................8€

Aperol DANUTA: Aperol, cava, zumo naranja..................8€

Gin Fizz: Ginebra, limón, sprite..........................................9€

Expresso Martini: Vodka, licor cafe, expreso......................8€

White Russian: Vodka, Kahlua, Crema de Leche................9€

Porno Star Martiny: Vodka, Fruta de la Pasion, Cava........9€

Pimm's: Pimm's, pepino y hierbabuena................................8€

Jäger Boom Special: Jägermeister, energy drink..................10€

Ron Cooler: Ron, Naranja, Triple seco, ginger....................9€

SHOT DOLCE VITA

Vodka, arándano azul, Triple seco, canela

5€

GIN’S PREMIUM

EXOTICA 1890 .............................................................10€

Rodaja de naranja, canela en rama, enebro.

MARTIN MILLER........................................................12€

Corteza de limón. manzana verde, perfume deEnebro y pimienta rosa.

OBSSESION .................................................................10€

Enebro y perfume de jazmín.

HENDRICKS ...............................................................11€

Enebro, pepino deshidratado y perfumes de rosas.

GINTELMAN ..............................................................10€

Corteza de limón y clavo.

BULL DOG ..................................................................10€

Corteza de naranja y perfume de cardamomo.

GIN’S PREMIUM

MARE ..........................................................................11€

Enebro, perfume de romero, oliva.

GIRO .............................................................................9€

Corteza limón, corteza naranja, cardamomo

y perfume de jengibre y rosas.

MOM LOVE .................................................................10€

Enebro, fresa y perfume de jazmín.

ROKU ..........................................................................12€

Lima, jengibre, perfume de cardamomo y lichi.

PINK EMOTIONS .........................................................9€

Ginebra Rosa Premium con Enebro y fresa.

Vegetariano

Vegano

Carnivorous

Gluten Free